O nama

Uzgajalište pastrva “Ribnjaci Vrabac” nalazi se u Parku prirode Žumberak – Samoborsko gorje.

Udaljeni smo 15 kilometara od Krašića, rodnog mjesta blaženog kardinala Alojzija Stepinca, ili 65 kilometara od Zagreba.

Obiteljski obrt “Ribnjaci Vrabac” posluje od 1998. godine, a kao glavnu djelatnost ističe uzgoj i distribuciju kalifornijske pastrve te komercijalni ribolov.

Ribogojilište se nalazi na izvoru potoka ”Kupčina” koji opskrbljuje uzgajalište bistrom vodom I. kategorije.

Kvaliteta vode, visoka tehnologija uzgoja, stručno znanje te kontinuirani rad i upornost rezultiralo je iznimno visokom kvalitetom pastrve koju već dugi niz godina uspješno plasiramo na domaće tržište.

 

Svježu pastrvu na ribogojilištu možete kupiti po slijedećim cijenama:

Kalifornijska pastrva (25-40 dkg)      = 45,00 kn/kg

Losos pastrva (0,80-2 kg)                  =  65,00 kn/kg

* U cijenu je uključena usluga čišćenja!

 

Također, za sve male i velike ribiče osigurali smo dva jezera za komercijalni ribolov, a ostalima željnim odmora u prirodi nudimo prostranu livadu za razne društvene igre te vrtne paviljone s roštiljem.

U hladnim zimskim danima čekamo Vas u toploj na drvo ugrijanoj konobi gdje možete uživati u okusima naših domaćih proizvoda.

 

Osim uzgoja proizvodimo i vlastiti mrijest kalifornijske i potočne pastrve za vlastite potrebe.

Godišnje proizvedemo cca 30-40 tona konzumne pastrve.

 

 

PROIZVODI

 

  • Kalifornijska pastrva

Kalifornijske pastrve kao i svi ostali članovi porodice salmonida, odlikuju se vretenastim izgledom. U odnosu na potočnu pastrvu, kalifornijska ima vitkije tijelo prekriveno brojnijim malenim ljuskama kao i manju glavu koja završava s nešto manjim ustima. Glede obojenosti, nju je nemoguće zamijetiti s drugom ribom. Leđa su tamno siva dok su bokovi srebrnasto sivi i posuti malenim crnim točkicama koje vidimo i na leđnim,analnim i repnim perajama. Trbuh je bijel, katkada žućkast ili ružičast. No, ono što joj je dalo u nekim jezicima naziv pastrva duginih boja jest toliko karakteristična pruga duginih boja koja se pruža po cijeloj dužini od škrgnog poklopca do repne peteljke. Njena boja ovisi o veličini ribe kao i o staništu, a može biti ružičasto-blijedoljubičasta, ružičasto-ljubičasta.

  • Potočna pastrva

Tijelo potočne pastrve je vretenasto prilagođeno čistim vodenim brzacima u kojima živi. U ovisnosti od sredine u kojoj živi tijelo je više ili manje bočno spljošteno i visoko s dobro razvijenom repnom perajom. Boja tijela je promjenjiva, varira od zelenkaste do smeđe, što prvenstveno ovisi o sredini u kojoj živi. Na bočnim stranama te na leđima nalaze se pjege. S gornje strane i u gornjoj polovici bočne strane crne, a ispod bočne linije su crvene sa bijelim obrubom. Mlade ribe imaju na bokovima 6 do 9 poprečnih traka. Postižu dužinu 20-40 cm i tjelesnu masu do 1 kg. Maksimalna dužina je nešto preko 50 cm i masa 5-7 kg. Potočna pastrva obitava u hladnim, kisikom bogatim planinskim rijekama i potocima. Široko je rasprostranjena u Hrvatskoj.

 

 

DISTRIBUCIJA

 

Ribarnice:

  • Tuna (tržnica Zaprešić)

  • Delfin, Korad (tržnica Jarun)

  • Dalmati (tržnica Branimirac)

  • Tatula (tržnica Utrine)

  • More (terminal Črnomerec)

  • T.O. Jan, Marita (tržnica Kvatrić)

  • Kuzma (tržnica Samobor)

  • Svježa riba (tržnica Trešnjevka)

  • Svježa riba (Stubaki)

Restorani i seoski turizam:

  • Plješivička klet (Zagreb)

  • U.O. Kurilovčan (Velika Mlaka)

  • Pastuh pub (Jastrebarsko)

  • Žumberački raj (Žumberak)

  • Restoran Izletište Dumić (Samobor)

  • Obiteljsko gospodarstvo Kršlin (Bregana)

Podjelite na društvenoj mreži

Share to Google Plus

CroatianEnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish